过可就大了!
于是,余五味一方面派人高价收购野生鱼和水库鱼,一方面自己则带着几个伙计满城地找鱼。
就在那天下午,他听说附近农贸市场那边有个老头子在卖野生鱼,二话不说立即蹿了出去,结果没找到老头子,倒是看到了有个年轻人在卖。
做了十几年鱼的余五味一眼就看出了那胖头鱼的来源,就算不是纯野生鱼,也肯定是放养的鱼,一问价格,三十五元一斤,不贵,当场就拍板买了四条!
这倒不是余五味没有钱把所有鱼给包下来,他只是出于谨慎,想要先买去试一下,可就是这个决定,让他后悔了整整一个晚上!
回到餐馆,余五味立即下厨,拎出一条鱼来,三两下就把它处理好,随后便一口气做了剁椒鱼头、鱼头豆腐汤、川式片片鱼和红烧鱼尾等四个菜。
这四个菜都是绝味全鱼馆中的招牌菜,也是余五味用来招待贵客的拿手菜。
当四个菜出来后,那绝美的鱼香便充斥了整个厨房,那不带一丝鱼腥味的鲜香扑鼻而来,冲进了在场每个人的鼻子,顿时引得整个厨房充满了吸气声。
余五味试着尝了一口片片鱼,那爽滑的劲道、入口即化的口感以及无比鲜香的美味一下子就击垮了他的味蕾,让他足足失神了三五分钟!
这味道,简直比自己之前收购来的纯野生鱼的味道还要鲜美,还要好!简直称得上是极品!
当他回过神来时,立即疯了似的冲出餐馆,想要去找杨铁铮,把那些剩下的鱼都给买下来,可等他到了那边,早已人去楼空!
当晚,老领导带着几位老战友光顾了余五味的餐馆,当他们品尝到那几道招牌菜时,那鲜味的味道差点没把他们自己的舌头给咬掉!
老战友们吃的是连连点头,交口称赞,余五味的老领导也是吃得满面红光!不仅仅是这味道,更重要的是余五味让他长了面子啊!
回去前,老领导特意把余五味叫到了身边,好好勉励了一番,并表示他放心大胆地去经营,只要不违背国家法律法规,有什么需要尽管跟他的那几个老战友提!
得到了老领导的这番承诺,余五味心里是又激动又懊悔!
激动的是,从此以后自己在甬城市里的发展必然一帆风顺,但是懊悔的是,自己竟然没有留下那个卖鱼小哥的联系方式,听那位卖水果的老板娘说,对方还是个农村来的,在偌大的甬城市,想要找到一个农村来的人,谈何容易!
懊悔之余,余五味却是下定了决心一定要找到对方!
第二天一早,余五味再次来到市场门口,想要来个守株待兔,可是等了两三个小时都没有等到对方,眼看着中午将近,余五味只能回到餐馆去照顾生意,临走前他给水果摊的王大姐留下了电话,千叮咛万嘱咐,要是看到那个卖鱼的小哥一定要给他打电话。
作为回报,余五味一口气买了两百块的水果,可把那王大姐给高兴的!
结果,就在一个小时后,余五味就接到了王大姐的电话,那个卖鱼小哥还真的来了!
余五味顿时激动地赶了过去,可是等他看到的时候,入眼的全是一排长长的队伍。
这一看,余五味顿时急了,这么长的队伍,等轮到他的时候,那还能剩下什么鱼啊!
于是这心一急,头一热,余五味大声喊了一句:“这些鱼我全都包了!”
“四十!我出四十块一斤!这些鱼我都要了!”
“唰!”所有人的目光齐刷刷地聚集到了余五味的身上!
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