式烤,大火还是小火,还是直接炭烤?或者有没有制一个炉子,在炉子上烤?
他问一句,小丫头就回答一句,问得他越来越急,恨不得冲进去,可又被小丫头们拦住,都说不让他进去。
他越来越急。
虽然他手上有叶小娴开出来的配料,可是厨子们都知道,配料的用法也极是讲究,什么时候放、放多少,还有放配料的顺序是什么,这些统统都是有讲究的。
……
这头羊和乳猪一直烤到夜里。
本来是睡觉时间的,可是那天晚上风大,风一吹,烤肉的味道就在国师府上四处弥漫,导致整个国师府上全是烤肉的味道,馋得许多人都睡不着。
国师亦睡不着,差了总管过来,问那边的烤肉什么时候烤好,要是烤好了就去给他切一盘过来尝尝。
国师的夫人也睡不着,国师夫人长年被冷落,为了面子,只好把自己伪装成一个吃斋念佛的人,这样别人就以为她不在乎国师,也就没有人说她不得宠了。
可是闻到这烤肉味后,她也睡不着,便差伺候自己的婆子,让婆子去看一眼,要是能吃了,就端一盘回来,借口是婆子要吃。
叶小娴院中的人更是睡不着觉。
一个个闻着这味,时不时过来瞧瞧,看看有什么要帮忙的,其实就是想看这烤羊和烤乳猪。
后来各院都派人来了,可叶子却不让他们进来,说是还要再烘烤一会儿,那些人就在外头等着。
总管见到国师夫人的婆子,很是诧异:“你怎么来了?是夫人让你来了?”
“是啊,夫人说这肉闻着香,让我过来弄一些回去吃。不过夫人不吃,夫人是吃斋的。”
总管也不去揭穿她了,这分明是此地无银三百两,再说他早就知道夫人吃肉的事了,没事就偷吃鸡腿。
张得水一直在外面急得乱转,后来闻到了烤羊的味儿,他就更是坐不住了,时不时就要去问小丫头,小丫头被问烦了,索性把门关起来了。
金晓雨一会儿去厨房看叶子忙活,一会儿又看看院外的情况,她不禁被这眼前的一幕逗乐了。
“叶子,你这烤羊什么时候好啊?我看外面排了好多人,一个个打着灯笼也要吃你的烤羊。”
叶子在厨房里面绝对是严谨的,只要她没觉得好,那不管谁来都没有用。
又等了一刻钟的样子,她开始往上面洒芝麻了,洒完芝麻才长长地松了一口道:“好了,可以找人来弄出去了。”
平常安静的小院,此刻被十几个灯笼照得灯火通红。
等待的人听说好了,便赶紧蜂拥而至。
看到那烤得红彤彤的烤羊和烤乳猪,张得水不禁感叹一声:“这成色,这质地,实在是太好了吧,就是不知道味道如何。”
叶小娴在分羊肉和烤乳猪了,她特意将肉切成小块小块的,以免不够,总管和国师夫人那边拿到肉就赶紧走了。
剩下那些,她就分给了院子里面的丫头,虽然最后可能吃得不够尽兴,但确保每个人都有,也算是感激她们在这里守了这么久,毕竟一会儿还要伺候叶子洗头洗澡,不然她全身都是烤肉味。
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