耳朵,麻油鸡丝,一碟糖蒜。
叶紫让大家别客气,几位嫂子便拿起筷子夹了小菜吃,花生酥香,猪耳朵香辣脆爽,鸡丝麻辣鲜香,便连糖蒜,也十分受欢迎。
第一道菜是松鼠鱼,酥香鲜嫩,酸甜可口,几位不太能吃辣的嫂子很喜欢。
第二道菜是糯米蒸排骨,排骨上裹了糯米,糯米软糯鲜香,排骨蒸得很软,上面的肉一咬就下来了。
第叁道是梅菜扣肉,扣肉蒸得软烂鲜香,肥而不腻,下面浸在油里的梅菜最是下饭,不过这桌没有小孩子,大家都等着后面的大菜呢,便没有人动。
第四道菜是排骨鸭肉粉丝汤,这道菜有人喜欢吃粉丝,有人喜欢吃排骨,汤鲜味浓,十分受欢迎。
第五道菜是粉蒸羊肉,羊肉蒸得烂而不柴,鲜香软糯,每人一筷就没有了。
第六道是一盘肘子,酱红的色泽,一筷子插下去,轻轻一划就分开了,叶紫拿了双干净的筷子,主动给大家分菜,肘子皮炖得软糯,肉香浓郁。
这会儿大家都吃得差不多了,又上来一大盆酥肉豆腐丸子菠菜汤,十分受小孩儿欢迎的炸土豆。
她们这桌没有小孩儿,便宜了叶紫,一个人吃了半盘,其他几位还再吃的嫂子更偏睐肉,还有的在舀粉丝汤。
有两位胃口小的,已经放下了筷子。
吃完饭丫头收拾桌子,她们移步厢房喝茶。
休息了一会儿,叶紫提议带她们逛园子。
众人欣然应允。
“我从外面来就看你这园子很大。”齐娘子一边走一边张望。
“这花儿开得真好。”
“你这园子真漂亮。”
此时正值阳春四月,满园姹紫嫣红,开得那叫一个热闹,一入园子如同入了花海一般,叫一干女眷羡慕眼红不已。
众人走走停停,赏花游园,几位健壮的娘子还好,有两位娇弱的,已经走得累了,叶紫便领她们到凉亭休息。
丫头搬了茶具和炉子过来,又上了水果点心。
钱娘子拿手帕扇着风,羡慕地道:“你这日子过得好。”
叶紫笑了笑,招呼她们喝茶。
苏祈马上要回京上任,因此客人们不光是来道喜的,还有临别小聚之意。
一帮男人边吃边喝,有说不完的话,菜冷了被撤了下去,然后上的都是凉菜,给他们下酒。
外面的席面已经都撤了,来看热闹的村民也都离开,最后走的是苏祈那帮同窗,同是寒窗十年苦读,有人一朝高中,金榜题名,前途无量。有人还在苦苦考举人,数年落榜,各中滋味,难以言明。
酸涩虽有之,更多的还是祝福,同窗将来做了大官,他们说出去也有面子。
倒未必是想巴着什么的。
送完最后一位客人,太阳已经下山了,苏祈一路舟车劳顿,回院休息去了。
院子里打扫得干干净净,床是新铺好的,被子晒得蓬松柔软,带着一股皂角的
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