师?”
王老爷子问的时间特别的严肃认真。
“啊。”
芸娘不由的惊了一声,随即道:“回前辈,晚辈当时年纪还小,无意帮了婆婆,婆婆便时常告诉我些做菜的方子,开始晚辈并不懂,以为都是很家常的菜,就背了下来。后来婆婆每天偷偷教我背菜谱,我也就跟着背,大了些,知道婆婆告诉我的是菜方,我就问婆婆这是哪里来的?要不要拜师,可婆婆总是苦笑,告诉我不用,只婆婆走的时间我给她磕了几个头,婆婆一直让我叫她婆婆,没叫师傅。我也不知道这算不算正式拜师了。”
芸娘最不喜欢别人问起她做菜的来历,可又不能不说,只能瞎编。
“哦。这样啊。”
王老爷子沉思了一下,道:“你师傅肯定是有很难言的苦衷,不过她既然让你叫她婆婆,不叫师傅,不算正式拜师。”
“在晚辈心内,她是晚辈尊敬的人,没有她,就不会有晚辈的今日,虽然没正式拜师。可晚辈把她当师傅尊敬的。”
芸娘说的很严肃,很真诚。古人尊师重道,若是她不敬师傅。会让人看不起的。
“好,这是应该。”
王老爷子赞许的点头。
“芸娘,老夫有个不情之请,不知当不当说。”
王老爷子竟然直呼了芸娘的名字。
“前辈但说无妨。”
芸娘好像有些猜到了对方的来意,可又觉得不可能。
“老夫想收你为弟子,你可愿拜老夫为师吗?”
王老爷子问此话的时间眼睛一直盯着芸娘。他想看到芸娘最真实的反应。
芸娘饶是猜到了一些,却还是怔了怔。
收自己做徒弟?这老爷子了解自己吗?就要收自己当徒弟?收徒这样简单吗?都不要通过考验吗?
她可是听林云飞水过,老爷子的厨艺不比郑老爷子差什么,有好多道压箱底的菜式,都是不传之秘,镇子上想拜他为师的厨子不知多少,可这么多年,他就收了两个徒弟,这两个徒弟却没有他有名气。好像不是特别成气候。
他怎么会想收自己做徒弟呢?到底是什么样的心思呢?
芸娘心里很是不解和疑惑。
王老爷子能感觉到芸娘的意外,他轻轻的叹了一口气,道:“芸娘,老夫能明白,老夫说出这样的话你肯定很意外吧。”
芸娘轻轻点头,自己确实意外,不用相瞒。
看芸娘点头,王老爷子很满意,起码芸娘不会作假,这点很难得。
“老夫也不瞒你,老夫一生辛苦,练就了这一身的厨艺,可是不容易,老夫的厨艺虽然算不得最好,可也不算最差,能说得过去。老夫收了两个徒弟,一个虽然刻苦用功,不过天分却不够高,做菜总是差了几分,也不能创新,让老夫颇为无奈。”
“另外一个天分还好,却不够用功,总是有些耍滑,一道菜明明需要十步,他却用七步完成,虽然看着完成了,却不够火候,味道也差了一两分,他觉得已经够了,岂不知我们做菜的精益求精,不能差之分毫,他对待菜品也不够认真,没有我要是那种精神,所以老夫不满,近几年,老夫一直都在寻找一个合适的徒弟,希望能传我手艺,能把厨艺发扬光大。”
王老爷子说道这里叹了口气,不过眼神却很坚定。(未完待续
ps:最近这些天比较忙,所以更新时间不是很稳定,不过一般都是中午一章,晚上一章,亲们见谅。
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