那什么,总觉得有点不得劲。
要是能有个咱自己的餐馆,那心里多痛快啊。
而且有了自己的餐馆,赚的钱都是自己的,以后咱家的收入也会更多,你跟孩子的日子也会过的更好,你说是不是啊?”
“行了,别说了。”秦淮茹道,“我同意你辞职下海,同意你去开饭馆。”
“真的?”何雨柱一拍大腿,“哎呀,这不就完了嘛,我就知道你是一通情达理的人。”
秦淮茹面无表情的道:“辞了职,单位倒好说,可曹志强那边的食为天,你打算怎么办?”
何雨柱道:“我想过了,食为天那边给我的待遇是不错,可再不错,那也是人家的不是?
不过呢,曹志强这人吧,其实对咱挺不错的,咱也不能过河拆桥。
我是这么打算的,就是我呢,只一个人走,那边教的徒弟全都不带,还留在那继续干。
完了以后呢,那帮徒弟要是真有什么事儿不懂的,也可以随时来找我请教,除了我自己的一些独门绝活儿外,一般的做菜手艺,我一定不藏着掖着。
其实我跟你说实话吧,在食为天那边吧,我基本不亲自做菜,大部分都是在教徒弟。
然后那边的饭菜呢,九成都是那帮徒弟做的,包括一些包厢的饭菜,也是我监督着那帮徒弟做的。
只是偶尔吧,我才亲自下手做几道菜给客人,那一般也是曹志强或者曹佳佳特意交代的客人才行。
反正按照当初的规矩吧,我在食为天的后厨,主要就是当老师教徒弟,然后饭菜都是徒弟做。
所以啊,我就算真的走了,问题也不大。
总之,我就算走,也只是自己走,不影响食为天,也算好聚好散。”
的确,一开始呢,何雨柱没想过离开食为天,毕竟他在那边工资不错,还有一成干股,干的也挺舒心的。
可耐不住娄晓娥不断的鼓动,尤其还总是拿儿子说事儿。
后来何雨柱一琢磨,的确,他在单位也好,食为天也罢,干的再好,那也是给别人干,他只是个打工的。
可如果自己开餐馆,那他大小也是一个老板了。
要是没有何晓,他也不在乎当不当老板。
但有了何晓这个亲骨肉之后,他也希望儿子长大之后,说起爸爸是干什么的,能脸上有光。
别的不提,老板跟厨子,那确实不一样。
他给别人干,干的再好,在别人眼里也是一厨子。
可给自己的餐馆干,那在别人眼里他就是一老板。
另外,自己的餐馆,将来还可以传给后代,可给别人打工,那就没这回事儿了。
加上娄晓娥又说了,她只投资,不管具体经营,绝对不随便插手餐馆的事儿。
正是想到这些后,何雨柱才真正改变了想法。
就在这时,秦淮茹一皱眉:“你自己走,不带徒弟,那新餐馆怎么办?就靠你一个人?”
“放心好
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