”
我日,还能这样?
林旭不久前刚准备听从薛阿姨的意见,把管理和服务加上,现在甄文生居然要求把旅游也加上。
这不就是典型的面多了加水,水多了加面吗?
不过烹饪相关的学校,好像还都会跟旅游专业扯上关系,比如扬州大学,就有烹饪旅游学院,其它大学类似专业中,旅游和烹饪也几乎相辅相成的。
想到这里,林旭觉得既然要办学校,不妨一次性做到位,他说道:
“甄总您这建议这不错,要是把旅游专业也加上,那整个学校就成综合性的烹饪旅游学校了,生源方面更不用发愁了。”
不光生源不用发愁,甚至还能接一些景区的培训业务。
民办学校跟公办学校不一样,民办学校要讲投资回报比,哪怕没有盈利,但也不能连年亏钱,否则再热爱这门行业,也不能一直为爱发电啊。
所以短期培训业务要做起来,甚至要成为拳头项目,这样才能增加学校的收入。
而收到的钱,也能够更好的投入到教育上。
甄文生没想到自己的提议居然这么快就得到了回应,还真的心动了。
两人越聊越投机,林旭看了看时间说道:
“这样吧,你尽快飞过来,咱好好合计一下学校的立项,虽然都是摸着石头过河,但全国有那么多学校可以参考,你也提前去做一些考察,取取经。”
甄文生答应道:
“行,我明天一早就飞回去,到了之后咱再面谈。”
挂断电话,林旭回到包房。
这会儿耿立山他们还在商量校长的人选。
“要懂烹饪,但又不能只懂烹饪,得有大局观,有管理能力,懂得因材施教,学生老师也得拥护……”
正分析着,林旭说道:
“校长有人选了,是燕京电视台旅游频道的创始人甄文生。自从晓琪姐她们离开电视台,甄总也远遁海南写书,不再跟电视台掺和,刚我给他打了个电话,他很感兴趣,还提议增加旅游专业,让学生们有更多更好的选择。”
甄文生?
其他人都有些陌生,韩济同和蔡和平更是连见都没见过。
但耿立山对这位曾经的搭档挺了解,他笑着说道:
“别说,小甄还真挺可以的,他懂烹饪,但又不局限于烹饪,还有凝聚力,为人谦和,很受年轻人拥护,是个不错的选择。”
烹饪学校的校长需要懂美食,但不需要有多高的技术,因为技术可以交给专业的老师负责,校长主要是把控大方向,懂得饭店里最需要什么样的厨师。
田清澜问道:
“是晓琪过去在电视台那个领导吗?好像电视台那些人都挺拥护他的。”
林旭点了点头:
“对,为人很和善,也擅长跟年轻人打交道,所以我想让他当校长。”
当然,除了甄文生这个校长之外,还会请师父高大爷和刘正宇出任名誉校长,毕竟一
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